Cookies

Zutaten:

  • 100 g Cannabisbutter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker
  • 120 g Mehl
  • 2 Teelöffel Vanillezucker
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

  1. Cannabis-Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
  2. Mehl sieben und in die Mischung einrühren.
  3. Eine Prise Salz und Zimt hinzufügen und unterrühren.
  4. Aus dem Teig Kekse formen und mit ausreichend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  5. Bei 140°C (Ober-/Unterhitze) etwa 40 Minuten backen.
  6. Die Space Cookies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Das Rezept ergibt etwa 15 Stück.